COOKALUZKA NEWS

Inauguramos carta!

Basados en nuestra experiencia, crecemos con ustedes aportando nuevos matices a nuestra carta; ¡pasa a darle un vistazo!

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The Vegan Home

Cocina Vegana Fusion

Cookaluzka existe para el planeta entero, basado en la consciencia de los animales, la naturaleza y el intercambio cultural a traves del alimento. Enraizada fuertemente con la gastronomia Venezolana e Italiana, nuestra chef combina sabores intercontinentales con sorpresiva creatividad, una experiencia gastronomica vegetal caracterizada por su fusion y originalidad.

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mejor tarta vegana sin gluten chocolate y avellanas

Menu Diario

DESayunos

En nuestra casa te abrimos las puertas desde temprano para recibirte con un saludable y sabroso desayuno. Entre tostas tradicionales, tostas de aguacate, de platano con nueces y mas os abrimos las puertas para comenzar el dia de la mejor manera posible.

Tenemos una libreria con distintos libros y practicamos el booksharing, asi como tambien tenemos un area donde colocar el libro que elijas de nuestra casa y marcarlo para que a diario puedas continuarlo acompanandolo de tus desayunos con opciones sin gluten

Cuidamos nuestros ingredientes como cuidamos a nuestros comensales y a nuestra madre tierra, basamos nuestra cocina en comida local y de temporada para asi aprovechar al maximo los nutrientes que nos da nuestra madre durante sus ciclos

Infusiones

Nos importa la salud, asi como la humanidad y los animales, entendemos que la naturaleza nos otorga a traves de las plantas los requerimientos para cada momento del dia, por eso, de la mano Yogi Tea acompañamos nuestras comidas con 32 variedades de infusiones ecologicas y de comercio justo.

Cervezas

Artesanas

La comida siempre va acompañada con buena bebida, de la mano de elaboradores artesanos te ofrecemos una basta variedad de Cervezas artesanas, ecológicas y locales, hechas con mucho mimo y atención, respetando a la naturaleza y dando ese extra de sonrisa para una mesa en buena compania.